「秘境の地が育んだ、華やかでクリーンな完熟フルーツの風味」
パプアニューギニアのコーヒーは、豊かな火山灰土壌と、
昼夜の激しい寒暖差というコーヒー栽培に理想的な環境で育ちます。
Qグレード認証(SCA基準80点以上)を受けたこの豆は、その中でも選りすぐりの最高品質です。
・ フレーバー
シトラス(柑橘系)やベリー、パッションフルーツを思わせる爽やかで明るい酸味が特徴です。
一口飲むと、そのジューシーでフルーティーな甘みが口いっぱいに広がります。
・特徴
非常にクリーンな後味と、華やかなフローラルな香りが魅力です。
中~高標高でゆっくりと成長するため、豆の質が引き締まり、コクもバランス良く感じられます。